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Entre los demás profesionales (cirujanos, nutricionistas, psicólogos, psiquiatras, preparadores físicos...) que trabajan y/o colaboran con Endobesidad, destacan los siguientes que forman parte del proyecto desde su nacimiento y que forman su núcleo principal.
Cuando la Dra. Ferrández y el Dr. Martínez Ares comenzaron a colaborar desde sus respectivas clínicas (INGALED y NUTRENDO) para que los pacientes que acudían a ambas estuviesen mucho mejor atendidos desde el punto de vista digestivo y nutricional, surgió inmediatamente la idea, debido a que prácticamente todos esos pacientes comunes padecían sobrepeso, de que no existía en toda Galicia un Centro Médico que atendiese integralmente de una manera seria y multidisciplinar a aquellas personas con sobrepeso que quisiesen o necesitasen abordar con todas las garantías médicas este problema.